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2011年，我國啤酒產業雖然受全球經濟復蘇、輸入性價格上漲、通脹預期帶來的國內經濟發展不確定性等因素的影響，同時還面臨著生產成本上升和市場供大于求的雙重壓力，但通過結構調整、科技進步、節能降耗等有力措施，努力轉變增長方式，啤酒產業仍呈現出持續穩定增長的發展勢頭。
根據中國釀酒工業協會統計資料顯示：2011年1月-11月，啤酒行業完成產量4612.62萬千升，比上年同期增長9.87%；總產值1433.37億元，比上年同期增長19.67%；2011年1月-10月，啤酒行業實現銷售收入1362.08億元，比上年同期增長22.79%；完成稅金總額166.65億元，比上年同期增長15.07%；實現利潤106.45億元，比上年同期增長15.77%。
啤酒產量連續10年保持世界第一。
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